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既然俗語都這麼說了「沒吃過豬肉,也看過豬走路」,所以了…都每天喝牛奶了,怎麼可以不認識牛!!
而來到牧場是最好認識牛的時機,既喝到新然自然牧場自產的牛奶,也趁機認識牛,魚與熊掌都得兼了!
等一下!! 在繼續讀下去之前,請準備好一杯牛奶,一邊喝一邊看,這樣會更有FEEL哦!

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介紹各個成長階段的乳牛都有一個牛名字:
1「犢牛」─這個簡單,因為國文裡早有教「初生之犢不畏虎」,所以剛出生的小牛就叫做犢牛。
2「仔牛」─小犢牛2~3個月間靠著人工授乳,喝奶奶這段期間的牛叫「仔牛」。
3「女牛」─仔牛離乳後長到14~18個月大時,還沒有懷孕之前這階段稱為「女牛」。
4「懷孕女牛」─女牛長到14~18個月大時,便可以受孕,懷孕階段的乳牛就收「懷孕女牛」。
5「泌乳牛」─當乳牛懷孕約280天產下小牛後,開始分泌乳汁,泌乳期長達300天這階段叫「泌乳牛」。
6「乾乳牛」─泌乳期結束且再懷孕約有2個月期間無法產乳這時稱為「乾乳牛」。

從乳牛的一生簡表上,可以一目瞭然,犢牛出生後約三十分鐘便可以自己站立,但得飼養照顧到約2歲後才開始生產貢獻,並間隔兩個月乾乳期後繼續產乳,所以一年365天約有300天產乳,真是好犀利啊!!

當然以上這些牛指的都是母牛,就像產蛋的養雞場,養的當然都是母雞囉!!
在牧場裡除了種牛外是很少公牛的,只有我們人對「添丁」是喜氣洋洋,對產乳牧場來說,如果乳牛懷孕生下小犢牛,都是公牛的話,牧場無法增產,牧場主人便得怨嘆是個「歹年冬」了!!在牧場是愛弄瓦不愛弄璋的哦!!

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