2014年第四屆飛牛盃創意料理大賽在6月10日熱鬧登場
本次活動主題〝在地幸福、健康美味〞
使用的食材有飛牛牧場自行製作的四種起司,
加上MOA自然農產所生產的有機蔬菜搭配出來的創意料理。
共分成青年廚師組及職業廚師組参加競賽,
有上百隊報名參加,經過了初選產生了各10組隊伍参加決賽,
每位選手都專注著料理食物,現場瀰漫著緊張的氣氛,
兩人ㄧ組的搭配,默契好到不需要用言語溝通,配合的天衣無縫
經過了90分鐘後,ㄧ道道熱騰騰的主食搭配著甜點端上桌了,
5位專業的評審馬上進行試吃,看著他們細細的品嘗,手上記錄著結果,
又聽見他們說著〝真是太出乎意料,每位選手都表現的太棒了〞
由此可知他們有多傷透腦筋了。
終於到了成績揭曉的緊張時刻了,感謝選手們嘔心瀝血的作品,
辛苦的評審老師,也謝謝辛苦的幕後工作人員。
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